第二百三十四章 包子铺分店对周边的影响
第二百三十四章包子铺分店对周边的影响
坐落于北城深安大街西街的广汇大厦，是一座二十八层的高档写字楼，与旁边的安鼎大厦一道，构成了这一带商务区的中心。
中午十二点，正是写字楼中各公司午休用餐的时间。位于广汇大厦十六层的“汇成天工”广告公司办公区，忙绿了一上午的员工们陆续放下手头的工作，伸伸懒腰，等待“顶好利”快餐公司送餐员的到来。
“来了，小徐送饭来了。”有人喊道。
大开间办公区端头的玻璃弹簧门被推开，一位中等身材，剃着寸头，粗眉大眼的小伙子走了进来，手中提着两个大袋子，里面满满摞放着白色的快餐盒。
“各位久等了。餐盒上都标了名字，请自行取用。”送餐的小伙子把塑料袋放到门口那张空桌子上，将袋口敞开。
广告公司的员工们纷纷拥过来，找到写有自己名字的餐盒，交钱取走。
几分钟时间，两个大袋子就空了。小伙子把腰间的钱袋收好，收拾一下东西，满意地离去。
办公区东边的靠墙的座位上，坐着一位戴眼镜的瘦削男子，他一边吃饭一边把眼睛瞄向旁边同事的餐盒，瞧瞧里面的内容。
餐盒是分格的那种，米饭和几种菜分开盛进大小不等的格子中，看上去还挺精致。餐盒盖子上印着“顶好利”快餐的logo。
“哎，陈东浩，你小子可真够奢侈的，又订了三十块钱的甲级餐，让我瞧瞧，嗬，烤鱼块，豉汁牛肉，啧啧，这小日子过的，看来上个月你们组的提成没少拿啊。”
眼镜男子羡慕地嚷嚷道。
“咳，这有什么，我这人就是这样，亏什么都不能亏嘴和肚子。人活着就够累了，再不吃点儿顺口的，那还有什么意思。小耿，你太省了，公司每天不是还发十块钱的餐补吗。”旁边一位圆脸大耳的男子不以为然地摇摇头，拿起水杯喝了口水，继续用餐。
“我没法子啊，工资提成都没你高，还要租房子，只能吃十二块的了。”小耿扶了扶眼镜腿，划拉自己的餐盒。
“小耿，你那十二块的丙级餐就不错了，你瞧瞧人家方姐，就吃几根腌黄瓜条，也不知道怎么熬得过去。”后面另外一位黑面孔的年轻男子说道，并冲坐在办公区中间的一位三十岁左右的女子努努嘴。
那名女子桌上只摆了一个自带的小餐盒，里面放着一点儿腌黄瓜和其他两样素菜。数量都少得可怜。
“**，方姐那是节食减肥呢，和咱们不一样。哎，方姐，其实你用不着减，现在刚刚好，这叫丰满，再瘦就不好看了。”小耿转头大声冲方姐说道。
“去，毛头小子，连个女朋友都没有，懂个啥啊？”白净面孔，身材丰腴的方姐瞪了小耿一眼，斥道。
哈哈哈，办公室的十几位职员都乐了起来。
“哎，小董哪儿去了？怎么没瞧见。”**环视了一圈，没有见到小董，奇怪地问道。
“董金程啊，那小子上午还在呢，这会儿不知道去哪儿了。”旁边有人说。
正说着，只见办公区的玻璃大门再次被推开，一位尖下巴的年轻男子走进来，手里拎着一个塑料袋。
“小董，正说你呢，干啥去了？”大伙儿抬头，见到是他，不由七嘴八舌地问道。
“哎，热死我了，这队排的，买点儿吃的真不容易。”董金程回到自己的办公桌前，把手中的袋子放到桌上，然后找一条毛巾擦脑门上的汗。…,
“你排啥队啊？买吃的去了，用得着这么费劲吗？”小耿好奇地问。
“是啊，咱们楼里不是有送餐的吗。”**纳闷地说道。
“嗨，你们不知道，我是听隔壁贸易公司的人说的，这楼下旁边新开了一家包子铺，味道很不错，他们中午都去买。我这一听啊，就想去尝尝，谁知到了地方，这人那叫一个多，外卖口排长队。还没有遮荫的地方，把我都烤出油来了。”
董金程说着，用手拍拍那袋热乎乎的包子，还真是来之不易。
“包子啊，这有什么新鲜的，至于去排队吗？”有人说道。
“小董，我跟你说，现在什么包子、饺子、馅饼什么的，都最好不要吃，你想啊，这东西都被包在里面，又打成了馅，用了什么乱七八糟的材料你根本不知道。好多小贩心眼黑着呢。”那边方姐停下用餐，用过来人的姿态劝告道。
同事们也纷纷表示赞同。
“不是吧，那儿排那么长的队，餐厅里面也坐满了人，人家不会都是傻子吧。跟你们说，这包子可不便宜，三块钱一个。”董金程摇摇头，他总觉得大家都抢购的东西，肯定不会是破烂儿。
三块一个？还排长队？大伙儿都好奇起来，把眼光都集中到那个包子袋上。
看那个头儿，也就是个中号包子的规格，小伙子一顿怕得吃上四五个才能饱，还不能是干体力活儿的。
董金程坐下来，喘口气，用毛巾擦擦手，打开袋口，抓起一个包子吃起来。
面皮松软，弹性好，面香足，第一印象不错，接着咬到了馅，是猪肉白菜的，鲜香、多汁、醇厚的滋味顿时席卷而来，充盈了整个口腔。
“好吃。”他赞了一声，几大口就干掉一个，伸手又拿出第二个包子。
就在他吃第二个的时候，浓郁的香气已经弥漫开来，办公室的同事们都不由咽了口口水。
“好香，看来不错啊。”小耿抽抽鼻子，说道。
“是真够香的，嗨，小董，别一个人吃独食儿，给大伙儿都尝尝。”**更是按耐不住，放下自己的餐盒，站起身，直接跑到董金程旁边。
“嗨，你们不都订了饭了吗。”董金程正吃得过瘾，听到这话，不由皱起眉头。
“老吃盒饭也腻啊，来来，尝一个，大不了把盒饭分你点儿。”**不由分说，从袋子中掏出一个包子，就往嘴里塞。
好在董金程买包子的时候，受到周围人的影响，觉得排一次队不容易，多买了一些，这才有富余。
“好吃，这白菜馅真鲜，过瘾。”**大声叫起来。
其他同事被这俩人吸引，也不管什么安全不安全的问题了，纷纷要求共享。
人多，一人一个肯定不够。小耿找来一把水果刀，将一个包子切成四份，这样就可以每人都尝到了。
一时间，叫好声嚷嚷成一片。
方姐犹豫了一下，终于放下矜持，从小耿那儿弄了一份，尝过之后，眼睛顿时瞪大，连连询问小董包子店的具体的方位。
甚至连正在享用三十元一份甲级快餐的陈东浩，吃了一块包子，马上就觉得自己餐盒里那些平时看着还真不错的东西，这会儿却变得不怎么样了。
“这家的包子做得真不错，小董，你有订餐电话没有，明天叫他们送。”小耿只吃到了一小块，望着空空如也的包子袋，意犹未尽地说道。…,
“还订餐电话呢？美的你。想吃就排队去吧。那家店没有送外卖业务。”董金程只吃了两个包子就被分光了，也不客气，从**那儿弄了点快餐接着吃。
“这么牛啊。”
“那这样吧，明天中午看谁手头上的事情少点儿，就早点儿下去排队，给大伙儿带上来就行了。以后都轮流去。”方姐拿出大姐的资格，开始安排购餐事宜。
“方姐，你不节食啦？”小耿笑嘻嘻地问道。
“去，谁说的，休息一个星期总可以吧。”方姐的解释非常合理，也是，节食大业也得讲究个张弛有度，一直这样谁受得了。
听她这么讲，大伙儿都不禁莞尔。
同时也觉得可惜，方姐坚持了这么长时间，不容易啊，这下子心理防线怕是要崩盘了。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
包子铺分店和总店一样，采取了店内用餐和外卖窗口同步进行的方式，这样可以有效地提升营业额。
中午正是一天中最繁忙的时间，外卖窗口处，人们顶着烈日，排起了长长的队伍，队伍中抱怨声不绝于耳，有嫌售货员动作慢的，有埋怨人太多天气太热的，但最多用书本、扇子之类物品举在头上遮挡一下火辣的阳光，却始终无人提前离开。
包子铺店内，一二层的营业厅都挤满了顾客，不少人找不到座位，就靠着墙或者窗户，端起餐盘站着吃，空气中四处弥漫着食物的香气。
空调机开足了马力，但也只能稍微缓解一下店内的热度。
郑岩正在包子铺里四处巡视，他也没想到开业才短短个把星期，生意能火爆到这种程度。其实这里面的顾客有不少是附近写字楼的公司白领，在那些地方传口碑的速度比居民区还快。
他转了一圈，发现无论是服务员，还是包子师傅，干活的动作都比刚开业的时候熟练多了，每个工作流程的时间也缩短了不少，使得效率大为提高。
看来这段时间磨合得不错，大伙儿都挺上心的，而且从包子铺总店那边派过来的老店员也起到了以老带新的作用。郑岩满意地想道。
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坐落于北城深安大街西街的广汇大厦，是一座二十八层的高档写字楼，与旁边的安鼎大厦一道，构成了这一带商务区的中心。
中午十二点，正是写字楼中各公司午休用餐的时间。位于广汇大厦十六层的“汇成天工”广告公司办公区，忙绿了一上午的员工们陆续放下手头的工作，伸伸懒腰，等待“顶好利”快餐公司送餐员的到来。
“来了，小徐送饭来了。”有人喊道。
大开间办公区端头的玻璃弹簧门被推开，一位中等身材，剃着寸头，粗眉大眼的小伙子走了进来，手中提着两个大袋子，里面满满摞放着白色的快餐盒。
“各位久等了。餐盒上都标了名字，请自行取用。”送餐的小伙子把塑料袋放到门口那张空桌子上，将袋口敞开。
广告公司的员工们纷纷拥过来，找到写有自己名字的餐盒，交钱取走。
几分钟时间，两个大袋子就空了。小伙子把腰间的钱袋收好，收拾一下东西，满意地离去。
办公区东边的靠墙的座位上，坐着一位戴眼镜的瘦削男子，他一边吃饭一边把眼睛瞄向旁边同事的餐盒，瞧瞧里面的内容。
餐盒是分格的那种，米饭和几种菜分开盛进大小不等的格子中，看上去还挺精致。餐盒盖子上印着“顶好利”快餐的logo。
“哎，陈东浩，你小子可真够奢侈的，又订了三十块钱的甲级餐，让我瞧瞧，嗬，烤鱼块，豉汁牛肉，啧啧，这小日子过的，看来上个月你们组的提成没少拿啊。”
眼镜男子羡慕地嚷嚷道。
“咳，这有什么，我这人就是这样，亏什么都不能亏嘴和肚子。人活着就够累了，再不吃点儿顺口的，那还有什么意思。小耿，你太省了，公司每天不是还发十块钱的餐补吗。”旁边一位圆脸大耳的男子不以为然地摇摇头，拿起水杯喝了口水，继续用餐。
“我没法子啊，工资提成都没你高，还要租房子，只能吃十二块的了。”小耿扶了扶眼镜腿，划拉自己的餐盒。
“小耿，你那十二块的丙级餐就不错了，你瞧瞧人家方姐，就吃几根腌黄瓜条，也不知道怎么熬得过去。”后面另外一位黑面孔的年轻男子说道，并冲坐在办公区中间的一位三十岁左右的女子努努嘴。
那名女子桌上只摆了一个自带的小餐盒，里面放着一点儿腌黄瓜和其他两样素菜。数量都少得可怜。
“**，方姐那是节食减肥呢，和咱们不一样。哎，方姐，其实你用不着减，现在刚刚好，这叫丰满，再瘦就不好看了。”小耿转头大声冲方姐说道。
“去，毛头小子，连个女朋友都没有，懂个啥啊？”白净面孔，身材丰腴的方姐瞪了小耿一眼，斥道。
哈哈哈，办公室的十几位职员都乐了起来。
“哎，小董哪儿去了？怎么没瞧见。”**环视了一圈，没有见到小董，奇怪地问道。
“董金程啊，那小子上午还在呢，这会儿不知道去哪儿了。”旁边有人说。
正说着，只见办公区的玻璃大门再次被推开，一位尖下巴的年轻男子走进来，手里拎着一个塑料袋。
“小董，正说你呢，干啥去了？”大伙儿抬头，见到是他，不由七嘴八舌地问道。
“哎，热死我了，这队排的，买点儿吃的真不容易。”董金程回到自己的办公桌前，把手中的袋子放到桌上，然后找一条毛巾擦脑门上的汗。…,
“你排啥队啊？买吃的去了，用得着这么费劲吗？”小耿好奇地问。
“是啊，咱们楼里不是有送餐的吗。”**纳闷地说道。
“嗨，你们不知道，我是听隔壁贸易公司的人说的，这楼下旁边新开了一家包子铺，味道很不错，他们中午都去买。我这一听啊，就想去尝尝，谁知到了地方，这人那叫一个多，外卖口排长队。还没有遮荫的地方，把我都烤出油来了。”
董金程说着，用手拍拍那袋热乎乎的包子，还真是来之不易。
“包子啊，这有什么新鲜的，至于去排队吗？”有人说道。
“小董，我跟你说，现在什么包子、饺子、馅饼什么的，都最好不要吃，你想啊，这东西都被包在里面，又打成了馅，用了什么乱七八糟的材料你根本不知道。好多小贩心眼黑着呢。”那边方姐停下用餐，用过来人的姿态劝告道。
同事们也纷纷表示赞同。
“不是吧，那儿排那么长的队，餐厅里面也坐满了人，人家不会都是傻子吧。跟你们说，这包子可不便宜，三块钱一个。”董金程摇摇头，他总觉得大家都抢购的东西，肯定不会是破烂儿。
三块一个？还排长队？大伙儿都好奇起来，把眼光都集中到那个包子袋上。
看那个头儿，也就是个中号包子的规格，小伙子一顿怕得吃上四五个才能饱，还不能是干体力活儿的。
董金程坐下来，喘口气，用毛巾擦擦手，打开袋口，抓起一个包子吃起来。
面皮松软，弹性好，面香足，第一印象不错，接着咬到了馅，是猪肉白菜的，鲜香、多汁、醇厚的滋味顿时席卷而来，充盈了整个口腔。
“好吃。”他赞了一声，几大口就干掉一个，伸手又拿出第二个包子。
就在他吃第二个的时候，浓郁的香气已经弥漫开来，办公室的同事们都不由咽了口口水。
“好香，看来不错啊。”小耿抽抽鼻子，说道。
“是真够香的，嗨，小董，别一个人吃独食儿，给大伙儿都尝尝。”**更是按耐不住，放下自己的餐盒，站起身，直接跑到董金程旁边。
“嗨，你们不都订了饭了吗。”董金程正吃得过瘾，听到这话，不由皱起眉头。
“老吃盒饭也腻啊，来来，尝一个，大不了把盒饭分你点儿。”**不由分说，从袋子中掏出一个包子，就往嘴里塞。
好在董金程买包子的时候，受到周围人的影响，觉得排一次队不容易，多买了一些，这才有富余。
“好吃，这白菜馅真鲜，过瘾。”**大声叫起来。
其他同事被这俩人吸引，也不管什么安全不安全的问题了，纷纷要求共享。
人多，一人一个肯定不够。小耿找来一把水果刀，将一个包子切成四份，这样就可以每人都尝到了。
一时间，叫好声嚷嚷成一片。
方姐犹豫了一下，终于放下矜持，从小耿那儿弄了一份，尝过之后，眼睛顿时瞪大，连连询问小董包子店的具体的方位。
甚至连正在享用三十元一份甲级快餐的陈东浩，吃了一块包子，马上就觉得自己餐盒里那些平时看着还真不错的东西，这会儿却变得不怎么样了。
“这家的包子做得真不错，小董，你有订餐电话没有，明天叫他们送。”小耿只吃到了一小块，望着空空如也的包子袋，意犹未尽地说道。…,
“还订餐电话呢？美的你。想吃就排队去吧。那家店没有送外卖业务。”董金程只吃了两个包子就被分光了，也不客气，从**那儿弄了点快餐接着吃。
“这么牛啊。”
“那这样吧，明天中午看谁手头上的事情少点儿，就早点儿下去排队，给大伙儿带上来就行了。以后都轮流去。”方姐拿出大姐的资格，开始安排购餐事宜。
“方姐，你不节食啦？”小耿笑嘻嘻地问道。
“去，谁说的，休息一个星期总可以吧。”方姐的解释非常合理，也是，节食大业也得讲究个张弛有度，一直这样谁受得了。
听她这么讲，大伙儿都不禁莞尔。
同时也觉得可惜，方姐坚持了这么长时间，不容易啊，这下子心理防线怕是要崩盘了。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
包子铺分店和总店一样，采取了店内用餐和外卖窗口同步进行的方式，这样可以有效地提升营业额。
中午正是一天中最繁忙的时间，外卖窗口处，人们顶着烈日，排起了长长的队伍，队伍中抱怨声不绝于耳，有嫌售货员动作慢的，有埋怨人太多天气太热的，但最多用书本、扇子之类物品举在头上遮挡一下火辣的阳光，却始终无人提前离开。
包子铺店内，一二层的营业厅都挤满了顾客，不少人找不到座位，就靠着墙或者窗户，端起餐盘站着吃，空气中四处弥漫着食物的香气。
空调机开足了马力，但也只能稍微缓解一下店内的热度。
郑岩正在包子铺里四处巡视，他也没想到开业才短短个把星期，生意能火爆到这种程度。其实这里面的顾客有不少是附近写字楼的公司白领，在那些地方传口碑的速度比居民区还快。
他转了一圈，发现无论是服务员，还是包子师傅，干活的动作都比刚开业的时候熟练多了，每个工作流程的时间也缩短了不少，使得效率大为提高。
看来这段时间磨合得不错，大伙儿都挺上心的，而且从包子铺总店那边派过来的老店员也起到了以老带新的作用。郑岩满意地想道。
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