第506章 宋仁
第506章宋仁
如此，聂灵儿便心里有底了：“那好，等会我可直言不讳了。”
话音刚落，便听见一串脚步声由远及近而来，几人纷纷抬头看了过去。
只见为首的是一位身穿白色光锦的男人，大约二十多岁的模样，身形匀称，样貌也端的清隽。
男子身后跟着几位丫鬟打扮的下人，每人手中都端着一份模样精致的糕点，想来便是今日她们所要品鉴的春日新品了。
“林少夫人，谢大小姐。”
近前，男子隔着纱帘礼貌问好：“久等了。”
说罢，他抬起头透过纱帘看向聂灵儿，语气轻缓的招呼：“聂姑娘，久仰芳名，初次见面。”
聂灵儿心下微惊，因为从男子的谈吐和所说的话，他的身份已不用去猜，定是宋仁师傅本人。
她惊讶于这位宋仁师傅竟如此年轻，她本猜想着应该是个中年大叔才对。
余桑浅吩咐汤圆将纱帘掀开，邀宋仁步入凉亭，这才出言介绍：“灵儿，这位是就是淮阳大名鼎鼎的宋仁师傅。”
“宋师傅，久仰。”聂灵儿礼貌回应。
宋仁生的很白，和聂辉属于同一个类型，就是那种看面相就能看出是个温和性子的人。
他勾唇浅笑，左侧脸颊会映出一个梨涡，看着聂灵儿道：“时常在旁人口中听到姑娘的故事，今日一见，果真如传言所说的那般年轻。”
“远阳楼开业之后我心心念着想去尝一尝，但年后这几月是研发今年新品最繁忙的时候，实在分身乏术，待过几日，定要去远阳楼大吃一顿。”
闻言，余桑浅半开玩笑的开口：“那宋师傅最好是走走后门，今儿就跟灵儿提前约好日子,免得赶在饭口去,排队也要排好久呢。”
“哦？”宋仁眼中含笑,道：“也对，既有这般名气，生意自是红火。”
“那今日就跟聂姑娘提前打个招呼,七日后的今天，我携家中亲眷,在晚市时去远阳楼用饭,姑娘可给我留下一个包间。”
说来就来,这宋仁倒也不含糊，是个爽快之人。
聂灵儿自是不会拒绝,当即应到：“好，宋师傅到时直接来便是，我提前给你留好位置。”
如此,余桑浅才急到：“好了,吃饭的事暂且不谈,宋师傅快将新品端上来,我早就迫不及待了。”
“是我怠慢了，光顾着和聂姑娘说话了。”宋仁赶忙侧身,给身后的丫鬟们递了个眼神。
共有六人，每人端着一样，轻轻的摆放在凉亭内的石桌上。
且还贴心的配了两壶上好的香茶,用来搭配点心。
这六盘糕点造型各异，颜色也不同,且根据不同口味，表面还点缀了新鲜的水果,十分的美观。
宋记的甜品不单单是在味道上比其他糕点铺子丰富美味，其在外观造型上,宋仁也是每一道都下了功夫了。
余桑浅只一眼就喜欢上了,不由欣喜道：“不愧是宋师傅的手艺，瞧着就可口。”
宋仁也不自傲,闻言笑道：“也不能只是瞧着可口，得吃着可口才行。”
“这是六种,后面还有其他的,大家慢慢品尝。”
话落，便邀请几人开动：“林少夫人，谢大小姐,聂姑娘,尝尝看吧！”
如此，几人也就不客气了。
余桑浅先伸手在自己面前的碟子里拿了一块通体粉红色的糕点,也是这六种之中造型最为朴素的。
因为它就是四四方方,表面连图案都没有，也没有其他的装饰。
简约便是大方，尤其是在其他造型各异的糕点之中，反倒是能够让人一眼瞧见。
轻轻咬下一口，口感是软糯的，主味是酸味，却不是倒牙的酸，而是一种清新感的酸，酸中又带着一丝甜。
口味比宋记之前的酸枣糕更平缓了一些，且这道糕点的酸明显不是酸枣的酸，是完全不同的食材带来的酸。
“好吃，是我喜欢的口味。”余桑浅当即出言称赞。
她也不喜太甜腻的点心，这种味道有层次的才得她的心意。
“灵儿,你尝尝看。”余桑浅看向聂灵儿。
聂灵儿见状，便也拿了一块，轻轻咬了一口。
也就只一口,她便吃出了其中端倪,继而微微一笑。
宋仁站在一旁，见状便问：“聂姑娘厨艺了得,想来对各种味道也甚是敏感，不知姑娘对这道点心有何看法？”
像是故意为之，宋仁从一开始就没有主动介绍过这些糕点，刚刚说出的话也没说这糕点叫什么名字，似是想让余桑浅几人靠着味蕾舌尖自己品出来。
这对于一般人来说确实是有些难度的，若非风格特别强烈的味道，其实很难靠吃猜出食材来。
就比如她们吃的这第一道，酸甜口，能取酸甜味的食材可太多了，酸枣、青苹果、梅子等，都能取到酸甜味。
但对于聂灵儿来说，自是不难的。
她的强项虽是华夏菜，但在其他外国菜系上也非常精通，西点更是不在话下。
可以说，只要是美食，都在聂灵儿的涉猎范围内。
细细品尝后下咽，余桑浅和谢鹿竹也满眼期待的看向聂灵儿，似是都在等着她如何评价。
聂灵儿抬头看向宋仁，不紧不慢的道：“很简单的酸甜口，酸度占七成，但甜味并未占三成，而是两成。剩下一成，是涩。”
涩，多用于形容舌尖的触感或是食物的口感，却极少用其形容味道。
但涩，确实是百味之中的一味。
宋仁轻轻挑眉，却看不出他是赞同还是反对，只见聂灵儿继续问：“这道糕点的酸甜味，取自樱桃，对吗？”
宋仁笑了，点了点头。
聂灵儿又道：“但不是新鲜的樱桃。”
一句话，让余桑浅和谢鹿竹都蹙起了眉头。
谢鹿竹诧异的道：“淮阳的樱桃，在四五月已经有成熟的品种了，宋师傅怎么会不用新鲜的樱桃呢？”
余桑浅也觉得如此，但处于对聂灵儿的信任，她又拿起糕点尝了一口。
这次是极为细致的去细品，但却并没感觉到腐烂的气味，反倒越嚼越觉得清新，比第一口吃起来还香。
若不是新鲜的樱桃，味道也不会如此清新才对。
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如此，聂灵儿便心里有底了：“那好，等会我可直言不讳了。”
话音刚落，便听见一串脚步声由远及近而来，几人纷纷抬头看了过去。
只见为首的是一位身穿白色光锦的男人，大约二十多岁的模样，身形匀称，样貌也端的清隽。
男子身后跟着几位丫鬟打扮的下人，每人手中都端着一份模样精致的糕点，想来便是今日她们所要品鉴的春日新品了。
“林少夫人，谢大小姐。”
近前，男子隔着纱帘礼貌问好：“久等了。”
说罢，他抬起头透过纱帘看向聂灵儿，语气轻缓的招呼：“聂姑娘，久仰芳名，初次见面。”
聂灵儿心下微惊，因为从男子的谈吐和所说的话，他的身份已不用去猜，定是宋仁师傅本人。
她惊讶于这位宋仁师傅竟如此年轻，她本猜想着应该是个中年大叔才对。
余桑浅吩咐汤圆将纱帘掀开，邀宋仁步入凉亭，这才出言介绍：“灵儿，这位是就是淮阳大名鼎鼎的宋仁师傅。”
“宋师傅，久仰。”聂灵儿礼貌回应。
宋仁生的很白，和聂辉属于同一个类型，就是那种看面相就能看出是个温和性子的人。
他勾唇浅笑，左侧脸颊会映出一个梨涡，看着聂灵儿道：“时常在旁人口中听到姑娘的故事，今日一见，果真如传言所说的那般年轻。”
“远阳楼开业之后我心心念着想去尝一尝，但年后这几月是研发今年新品最繁忙的时候，实在分身乏术，待过几日，定要去远阳楼大吃一顿。”
闻言，余桑浅半开玩笑的开口：“那宋师傅最好是走走后门，今儿就跟灵儿提前约好日子,免得赶在饭口去,排队也要排好久呢。”
“哦？”宋仁眼中含笑,道：“也对，既有这般名气，生意自是红火。”
“那今日就跟聂姑娘提前打个招呼,七日后的今天，我携家中亲眷,在晚市时去远阳楼用饭,姑娘可给我留下一个包间。”
说来就来,这宋仁倒也不含糊，是个爽快之人。
聂灵儿自是不会拒绝,当即应到：“好，宋师傅到时直接来便是，我提前给你留好位置。”
如此,余桑浅才急到：“好了,吃饭的事暂且不谈,宋师傅快将新品端上来,我早就迫不及待了。”
“是我怠慢了，光顾着和聂姑娘说话了。”宋仁赶忙侧身,给身后的丫鬟们递了个眼神。
共有六人，每人端着一样，轻轻的摆放在凉亭内的石桌上。
且还贴心的配了两壶上好的香茶,用来搭配点心。
这六盘糕点造型各异，颜色也不同,且根据不同口味，表面还点缀了新鲜的水果,十分的美观。
宋记的甜品不单单是在味道上比其他糕点铺子丰富美味，其在外观造型上,宋仁也是每一道都下了功夫了。
余桑浅只一眼就喜欢上了,不由欣喜道：“不愧是宋师傅的手艺，瞧着就可口。”
宋仁也不自傲,闻言笑道：“也不能只是瞧着可口，得吃着可口才行。”
“这是六种,后面还有其他的,大家慢慢品尝。”
话落，便邀请几人开动：“林少夫人，谢大小姐,聂姑娘,尝尝看吧！”
如此，几人也就不客气了。
余桑浅先伸手在自己面前的碟子里拿了一块通体粉红色的糕点,也是这六种之中造型最为朴素的。
因为它就是四四方方,表面连图案都没有，也没有其他的装饰。
简约便是大方，尤其是在其他造型各异的糕点之中，反倒是能够让人一眼瞧见。
轻轻咬下一口，口感是软糯的，主味是酸味，却不是倒牙的酸，而是一种清新感的酸，酸中又带着一丝甜。
口味比宋记之前的酸枣糕更平缓了一些，且这道糕点的酸明显不是酸枣的酸，是完全不同的食材带来的酸。
“好吃，是我喜欢的口味。”余桑浅当即出言称赞。
她也不喜太甜腻的点心，这种味道有层次的才得她的心意。
“灵儿,你尝尝看。”余桑浅看向聂灵儿。
聂灵儿见状，便也拿了一块，轻轻咬了一口。
也就只一口,她便吃出了其中端倪,继而微微一笑。
宋仁站在一旁，见状便问：“聂姑娘厨艺了得,想来对各种味道也甚是敏感，不知姑娘对这道点心有何看法？”
像是故意为之，宋仁从一开始就没有主动介绍过这些糕点，刚刚说出的话也没说这糕点叫什么名字，似是想让余桑浅几人靠着味蕾舌尖自己品出来。
这对于一般人来说确实是有些难度的，若非风格特别强烈的味道，其实很难靠吃猜出食材来。
就比如她们吃的这第一道，酸甜口，能取酸甜味的食材可太多了，酸枣、青苹果、梅子等，都能取到酸甜味。
但对于聂灵儿来说，自是不难的。
她的强项虽是华夏菜，但在其他外国菜系上也非常精通，西点更是不在话下。
可以说，只要是美食，都在聂灵儿的涉猎范围内。
细细品尝后下咽，余桑浅和谢鹿竹也满眼期待的看向聂灵儿，似是都在等着她如何评价。
聂灵儿抬头看向宋仁，不紧不慢的道：“很简单的酸甜口，酸度占七成，但甜味并未占三成，而是两成。剩下一成，是涩。”
涩，多用于形容舌尖的触感或是食物的口感，却极少用其形容味道。
但涩，确实是百味之中的一味。
宋仁轻轻挑眉，却看不出他是赞同还是反对，只见聂灵儿继续问：“这道糕点的酸甜味，取自樱桃，对吗？”
宋仁笑了，点了点头。
聂灵儿又道：“但不是新鲜的樱桃。”
一句话，让余桑浅和谢鹿竹都蹙起了眉头。
谢鹿竹诧异的道：“淮阳的樱桃，在四五月已经有成熟的品种了，宋师傅怎么会不用新鲜的樱桃呢？”
余桑浅也觉得如此，但处于对聂灵儿的信任，她又拿起糕点尝了一口。
这次是极为细致的去细品，但却并没感觉到腐烂的气味，反倒越嚼越觉得清新，比第一口吃起来还香。
若不是新鲜的樱桃，味道也不会如此清新才对。
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